Дополнительные характеристики:
- Функциональная часть станции состоит из зон хранения и фасовки
- Поперечный разделитель позволяет хранить в емкости два вида продуктов
- В нижней части станции имеется ниша с двумя распашными дверьми
- В передней части станции расположена ниша под гастроемкости GN 1/6 и 2 GN 1/3
- Зона фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения готовых продуктов, расфасованных в пакеты
- Станция комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева от нее
- Остатки фритюра свободно стекают через перфорацию, в результате чего продукт не намокает и не пропитывается маслом
Отзывы
Отзывов пока нет.